思路其实很简单的。打比方我选择的这道菜，雪里红沙，雪是白色的，那么这道菜外面肯定是白色的，红沙，里面肯定是红色的，两相结合在一起，你们猜一道食物。”

　　“白加红……，豆沙包。”

　　5号选手欣喜的说道。

　　“没错了，但肯定不能直接做豆沙包，这样做出来不美观，而且它也不是一道菜，它是主食。但按照这个思路做美食，肯定不会出错就是了。”

　　果然，1号选手提供的思路没有任何问题。

　　2号和5号选手也认真琢磨起了他们要用到的食材材料了。

　　但很快的，3号与4号选手便感觉到了压力。

　　“他们的菜名虽难，但可以自由发挥，不像我们，因为太过家常了，反倒没了惊喜，我这会儿反倒觉得不好了。”

　　4号选手说完，3号选手也一扫刚才的欣喜，“是啊，咱这菜说起来好像还没他们那些好呢。”

　　姜广仁道：“你们都可以随便选择食材，食材不限量，也不强制全部使用到菜里，只要在合理范围内就好了。”

　　“我们斟酌一下。”

　　1号选手选择了红豆、白糖以及大量的鸡蛋。

　　别的不说，红豆肯定是要先熬着的，这玩意儿不容易烂，别的倒能缓一步再说。

　　姜广仁又道：“若一时间选不出来也没事儿，道具会放在一边，你们临时需要也可以直接去取的，所以选手们可以先想好主菜用料，再来想配料。”

　　2号选手拿了好几颗大白菜、小白菜，又拿了一只鸡便也结束了。

　　3号选手主料自然是西红柿和鸡蛋。

　　4号选手也就是土豆丝。

　　5号选手开局就拿了一个大肘子。

　　然后，开始收拾主菜。

　　可由于家常菜太过简单，3号选手与4号选手俩人放下手里的主菜后，竟又回到了选菜区，偷摸搞起了事儿。

　　3号，“这菜太简单了，根本用不了多长时间，而且也没什么好发挥的。”

　　4号，“是啊，我也是这么想的，起先还觉得抽到这菜很庆幸，这会儿反倒——。”

　　“你说，要不我们。”3号提议道：“自己选一道菜试着做做，反正这次比赛也没规定不能再做一道。”

　　“我也有这想法，可万一说咱违规咋办。”4号想了想，说，“算了，干脆这样，试着做的菜不参加比赛，否则2个小时的比赛时间也太好过了。”

　　“也行。”

　　就在选手们准备开始时，3号、4号选手将这一要求提了出来。

　　“主持人，我们想一人加一道菜。”

　　姜广仁一怔，忙道：“等等，一人加一道菜？可你们的菜已经选择好了，若是突然加一道这样对其它选手不太公平。”

　　“我们加的菜不参加比赛不就好了吗？我们就是想自己发挥一下。”

　　祁主任连忙向姜广仁比了一个可以的手势后，姜广仁连忙应下，“可以，但比赛时间是2小时，只要你们的主菜是在2个小时内完成的，就算是顺利比赛。”

　　1号选手连忙道：“那我们呢，若时间有空余的，我们能不能就着道具自由再发挥一下呢？”

　　“可以，同样的，参加比赛的菜，还是指定的菜就好了。”

　　-

　　选手们有条不紊的准备了起来。

　　而叶蓁蓁立马被祁主任给叫了过去。

　　“这比赛开始了，大家都有着自己的想法了，最后该不会出乱子的吧，这搞的我心里乱乱的。”

　　“管他随便什么乱子，只要最终选出3个人就行了，其实这样更好，多做一道菜，播放时更具观赏性，咱们的播出时间虽有限，但它也更为紧凑，我觉得不错。”

　　叶蓁蓁又问，“祁主任，我的提议您考虑清楚了吗？若考虑好了，一会儿比赛录制结束了，该要执行了。”

　　“你那人数也太多了，100多人现场不好控制，30人倒是不错。”

　　“30tຊ人？兰香家的事儿闹的，他家的肯定不会来，再除开参加比赛的3人，实际上也没有30人，虽说少，但也行。”

　　叶蓁蓁所提议的事情就是下场比赛要用到的了，原本是采取选手们相互试吃的模式选出冠军，再获得那一万元大奖。

　　可能留到这一步的哪个没有实力，真在试吃时谁也不服谁可怎么搞？所以这试吃还得是别人，然后再通过投票的形式现场选出最后的冠军。

　　这样的规则，至少在面上来说，还是要公平很多的。

　　再者，他们不仅新增了一个方便面投资商，还有一个特别篇也是会邀请至少30名选手一起参加这场盛宴，提前录制一期，又有什么问题呢？

　　李萍见状忙道：“这事儿我下午就给办了，我记得30强里有选手是外地的，之前已经提醒过让他们将需要的菜品报上来了，他们心里应该有数的，我这通电话打了，只要没事儿大概率都是能过来的。”

　　就是吧——

　　李萍小声耳语道：“我先前不知道，后来听隔壁组的人聊我才晓得，原来邀请人参加节目是要给钱的，之前是比赛倒是可以不用给，可特别篇的话算是录制节目了，这个需要给钱吗？”

　　祁主任道：“我是要跟你们说这个事儿呢，但现在还在录制节目，结束后，咱们一起开个会，我跟你们说说这邀请嘉宾的规矩。”

　　“好。”

第71章 无话可说

　　5进3的比赛，就连制作食物的过程，也是一场极致的盛宴。

　　经过5名选手一致同意，每位选手最终都选择制作一道‘抽象’的菜肴，以及一道家常的菜肴。

　　因为‘抽象’的菜名太过抽象，以至于5个人的拍摄手法及过程，摄像师傅一刻都不敢松懈，生怕一个不小心就漏掉或者错过，那将是他们今日工作生涯中的一个重大损失。

　　终于在2个小时后，也是中午11点一刻时，5名选手的两道菜被端上了桌。

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　　1号选手是雪衣红沙加凉拌口的酸辣土豆丝。

　　但后面这道菜不是重点，雪衣红沙内里是用红豆熬煮，然后搅拌成沙，再加上大量的糖，就能制作成。

　　而外皮，1号选手用的则是鸡蛋清，先将它打发再加入面粉调制，制作后口感如同松软的面包，起锅后再在外层裹一层糖霜——

　　那一口咬下去就像在吃豆沙包，关键是用料扎实，味道也很好，仅试了一口就俘获了两位评委的心。

　　张正伟叹道：“我不爱吃甜食，但这道菜味道实在太好，我完全说不出我不喜欢的话来。”

　　“是啊，一口咬下去像在咬云朵似的，我从未吃过这样口感的甜品，太美味了。”

　　雪衣红沙每只不大，约2-3口就能吃完。

　　将它吃完后，赶紧试吃下一道菜，凉拌土豆丝。

　　咋说呢。

　　“完了，我感觉土豆丝不逊色雪衣红沙，口感很爽滑，辣椒很香，醋给的也正好，土豆丝也很脆，我现在就想来碗米饭，这也太下饭了。”

　　虽然土豆丝并不参加比赛，但两位评委都给了雪衣红沙9.5的高分。

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　　2号选手是四季如春加青椒肉丝。

　　乍然看去，四季如春就是一颗用菜包起来的球，完全看不懂它与四季如春有什么关联。

　　可待2号选手往这道菜上浇上鸡汤后，被菜包起来的球一层一层散开，从白色，到黄色再到青绿色，直到绿色，四种颜色四种季节交替着，像一朵美丽的花一般，立马在盘子里绽放开来。

　　“太好看了，这道菜创意太足的。”