来的八个人里面只有六个愿意签约，另外两人选择马上离开。

　　剩下的六个人里，有两个的经验比较丰富，其中一个四十来岁的妇人原来家里是开面馆的，对店铺营业的一些规矩还有熬制汤底和烹煮面粉制品都十分熟悉，可以算得上是梨山小吃铺的白案师傅；另外一个三十来岁的妇人虽然只是普通村妇，但因为做饭好吃，经常被十里八乡的乡亲们请去做宴席，如意也尝过，菜式确实只是普通家常菜，但不知为何出品就是比其他人做得都好吃，其中尤其擅长做肉菜，因此目前是小吃铺的红案师傅。

　　剩下的四个人都没有特殊的厨艺和经验，她们有老有小，全部都只是常年在家中负责做饭所以手脚麻利又认真负责而被留下来的。

　　这六人再加上文氏和她的两个女儿，一共九个人，人手才算是足够了。

　　小吃店的生意闹得这般热闹，水疗馆自然也不能落后，其实在降温之后如意就连夜推出冬日暖心套餐，并且把之前为了应对酷暑而调整的汤池也重新改回一开始的设置。

　　只不过灵蕴阁本来就是走高端路线，所以像麻辣烫这样的小吃需要包装升级一下才更加配得上高大上的气质。

　　有了周家的支持，如意在熬制汤底用料的时候便可以放开手脚怎么珍贵怎么来，于是除了麻辣汤底之外，还增加了酸辣汤底、胡椒猪肚鸡汤底和滋补药膳汤底。

　　食材也跟着升级，大虾滑、包心猪肉丸甚至还有牛肉、驴肉、鹿肉等等，其实周隐本来还想着用一些更加珍贵的食材，可是被程如意严厉禁止了，因为在她的眼中，这些所谓的“食材”来源都太过残忍......

　　十一月中旬，大雪不断，气温持续缓慢地下降，已经接近怀山县历史以来最低温。

　　经过半个多月，百姓们都开始慢慢习惯了寒冷的日子，各个县城之间重新开始通商，只不过由于河面结冰，水路完全行不通，所以大家只能走陆路，也是因为这样，所以最近这段时间，经过梨山旁官道的商人和旅客才慢慢增多。

　　冰天雪地天寒地冷的，一支十来人的小型商队缓缓地走在去往怀山县城的路上。

　　丘永全身包裹得像只熊一样，但是仍然被冻得不行，他死死地盯着远方的城墙，全靠一身正气勉强支撑着。

　　他家乡所在的全州其实也不过就在崇州南面，两地相隔并不算远，虽然最近也降温了，但温度还是基本和往年冬日差不多，没想到才往北走了一个州府，温度竟然能相差如此巨大，然而他们商队此行要去的目的地白岩山，那可是在大越的最北边啊，估计会比崇州还要冷得多！

　　丘永越想越觉得心凉，心一凉，身体就更加凉凉了。

　　“咦，你们有没有闻到什么味道？”同行的人群中突然有人大声说道，然后那人不断抬头四处寻找，“好香啊，你们没有闻到吗？”

　　“是不是附近村子里有人做饭啊？你这狗鼻子，一天到晚只知道吃！”

　　“不对啊，这附近都没有看到村子，倒是差不多到怀山县城了，估计是从县城传来的吧？”

　　“放屁！县城还远着呢，怎么可能传到这里......哎呀，说起来还真是饿了......”

　　“我看到了！在前面不远的官道旁呢，那里好像有一家小吃店，香味肯定是从那里传来的，边上都停了很多骡车驴车！走，我们上去看看！”

　　丘永闻言也加快脚步往前走去，确实看到了前方的铺子，他刚刚其实也闻到了一股香味，只不过一开始还以为是自己的幻觉。

　　等商队的人都来到小吃铺附近才发现，这里似乎变得和去年不一样了，山脚下怎么突然新建起了那么多铺子？

第151章 麻辣烫（三）

　　一行人好奇地走过去溜达了一圈，发现除了有一家很大的小吃铺之外，还有一家奇怪的家具铺，旁边还有什么农家土特产店，甚至还有一家酒肆和一家茶肆。

　　“各位客官，可要来一碗我们程家小吃铺的麻辣烫？这可是怀山县城如今最出名的吃食，好吃又便宜，这大冷天的来上一碗，吃完后保管你们全身都能暖起来！”

　　文氏如今作为梨山小吃铺的掌柜，招呼客人这项技能已经练习得十分娴熟。

　　最近这段日子，梨山小吃铺生意越来越好，除了路过的旅人和商队之外，还有不少从县城过来的客人，他们都是不想排队才会驾车来到这边吃。

　　没错，由于县城的小吃铺面积不大，只有不到十张桌子，所以经常需要排很长时间的队才能吃到。

　　零下七八度在户外站着排队等候一两个时辰实在太难熬，于是在得知梨山这边官道旁有一家分店的时候，不少家里有车的人都会选择直接来这边吃。

　　这个情况确实出乎程如意的意料之外，于是她连夜把隔壁的墙打掉，把两个铺子连通使用，扩大一倍之后，铺子里起码能容纳三十张桌子，才总算可以满足需求。

　　所以目前这十间铺子几乎都已经投入使用。

　　两个铺子作为小吃铺，人流量最多；而小吃铺的旁边则是木工店和农产品特产店，虽然生意一般，但是依靠着小吃铺带来的人流量，偶尔也会有几个大单的生意。

　　剩下的铺子里周隐租了两间，分别改建成了酒肆和茶肆，正好贩卖一些他城北建的酿酒工坊和制茶工坊的出品，酒和茶永远不会缺乏销量，所以这两个铺子的生意一直都算可以。

　　最后四个院子的其中一个分给了丁家，他们全家二十人一直分开住也不太好，如意就给了他们这个选择，毕竟独立院子私密性当然很好，但是他们二十人住着确实会很拥挤，丁家人商量后觉得还是需要住在一起，所以前几日便搬了出来，反正离别院也就几百米距离，完全不会影响平日的工作。

　　其余三个院子暂时都作为员工宿舍使用，tຊ几乎住得满满的。

　　这是因为这段时间程如意又雇佣了几家人，他们多数都是之前参加过别墅修建工作的流民或者有好几个亲人在如意的铺子里工作的人，在考察过人品和技能之后，她便问了对方的意愿，彼此都觉得合适之后才签了三年的合约。

　　新雇佣的这部分人多数都是负责半山别墅的日常工作，包括每日巡山、打理花草树木、别墅的打扫和物品搬运等等。

　　由于这批人多数都是普通百姓，所以在他们正式上岗之前，都让陶飞带着熟悉一遍具体的工作需要，还需要通过考核才行。

　　如意看着这几个院子人满为患的情形之后，觉得需要在靠近山脚的空地上再修建一排房子才行，只是目前这样的天气不适合建房子，起码等天气好一点再说。

　　丘永他们是药材商人，每年都会组队一起去北方边境的白岩山下小镇收购药材，白岩山位于大越和大齐的交界处，也是大越境内最高的山脉，山顶终年积雪，环境独特，生长着很多珍贵的植物，其中也包括一些顶级药材。

　　怀山县这条路他们都走了好多年，今年传闻都是整个西北都遭了旱灾，原本他们还很担心崇州会乱，如今这样看来，这里的百姓们过得似乎还可以。

　　大家都是常年和药材打交道的人，一碗麻辣烫下肚之后，多少都品出了点什么，没有用什么珍贵的药材，只有生姜和茱萸和其他辛辣香料就能起到这样的保暖效果，实在是有些不可思议，估计是店家有什么秘方。

　　可是当时大家的心思都在赶路上，并没有想太多，休息了一会儿等身体暖和些之后，便出发继续往北方走，顶多只会在路上特别冷的时候会怀念一下这种神奇的美食。

　　等他们一行人在离开崇州之后，才发现如今的西北真的是太乱了，一路上遇到了无数次的抢劫，好几个同伴都受了伤，感觉根本就不可能穿过祁州顺利到达白岩山。

　　看到前面兵荒马乱的，丘永胆小，加上他上有老下有小，全家人就靠他养活，为了活命，他选择离开队伍自己先回到安全的地方寻找其他生意。

　　这时候的他自然没想到，等他半年后历尽风霜一身落魄地再次路过梨山之时，竟然会遇到了新的事业转折点，当然了